4.-
- 1 -
Koude voorgerechten
Mandje stokbrood
Met huisgemaakte kruidenboter en knoflookmayonaise
Vitello tonato
9.-
Flinterdun gesneden rose gebakken kalfslende met tonijn mayonaise, kappertjes en rucola sla
Carpaccio
9.-
Flinterdun gesneden ossenhaas met groene pesto mayo, truffel mayo of klasiek pesto rosso
Gerookte Noorse Zalm
9.-
Royaal opgemaakte gerookte zalm met verse toast, ui, citroen, mosterd dillesaus, kappertjes en roomboter
Vis duo
12.-
Gamba’s pil pil en gerookte zalm
- 2 -
Warme voorgerechten
Knoflookchampignons
8.-
Volgens geheim recept sinds 1998 een begrip in “Het Bestekje”
Chicken wings
6.-
Kippenvleugeltjes uit de oven met sweet chili en knoflooksaus
Gamba’s pil pil
9.-
Zuid Spaans recept met gamba’s in pittige knoflookolie
Soep
Franse uiensoep
6.-
Rijkelijk gevulde uiensoep, op smaak gebracht met witte wijn, gegratineerd met belegen kaas
Soep van de dag
6.-
Zie krijtbord menu aan de muur
Copyright ByzenT © 2013. All Rights Reserved.